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Recrute cuisinier H/F – Remplacement EHPAD
Fixed-Term / Permanent / Temporary
Asnières-sur-Seine (92600)
L’EHPAD Villa Concorde (85 résidents) recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement,
•Durée : 20/10 au 30/10
•Roulement un week-end sur deux
Missions :
•Production des repas (chaud principalement) pour 85 résidents
•Application stricte des règles d’hygiène HACCP
•Respect des textures et régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, etc.)
•Travail en autonomie en l’absence du chef selon les jours
Profil recherché :
•Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médicalisé
•Autonomie, rigueur et sens de l’hygiène
•CAP Cuisine ou équivalent souhaité
•Durée : 20/10 au 30/10
•Roulement un week-end sur deux
Missions :
•Production des repas (chaud principalement) pour 85 résidents
•Application stricte des règles d’hygiène HACCP
•Respect des textures et régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, etc.)
•Travail en autonomie en l’absence du chef selon les jours
Profil recherché :
•Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médicalisé
•Autonomie, rigueur et sens de l’hygiène
•CAP Cuisine ou équivalent souhaité
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