Exclusivité GDC
663 € / m²
Chers Gens de Confiance, À céder : F.de. C Ensemble Brasserie & Boutique – Emplacement rare au cœur de l’Auvergne touristique Fonds de commerce à saisir – Brasserie élégante avec boutique attenante où extension pour restauration Localisation : Zone touristique centrale des volcans d’Auvergne (patrimoine de l’UNESCO) Environnement : Massif du Sancy (Station de ski), Lacs, Cascades, Randonnées… Prix du fonds : sur demande Loyer brasserie : sur demande / mois (hors boutique) Loyer boutique : sur demande / mois Surface totale du bâtiment : 950m² sur plusieurs niveaux Descriptif général Un lieu unique, empreint de voyages et de passion Le fondateur et créateur de ce restaurant au charme singulier cède aujourd’hui son affaire, pour prendre une retraite bien méritée et continuer à assouvir sa curiosité insatiable du monde. Né d’une vision sensible et inspirée ce lieu est l’aboutissement de trente années de travail, de voyages et de rencontres. Chaque objet de décoration a été imaginé, choisi, avec passion au fil de ses escapades. Le restaurant qui est devenu en 30 ans une institution. Amoureux de la cuisine, il a su faire de ce lieu un espace de partage, où la décoration raconte autant d’histoires que les plats servis. Un endroit où l’on vient pour prendre un verre, manger, mais aussi pour ressentir une atmosphère. Une opportunité rare pour qui souhaite reprendre un lieu fort en identité, avec une clientèle fidèle et un potentiel riche en possibilités. La Brasserie · Surface intérieure : 400m² · 4 salles modulables : jusqu’à 150 couverts · 2 terrasses extérieures (10 x 4m chacune) : env. 100 places assises Cuisine entièrement neuve, aux normes · 2 Toilettes dont 1 handicapés, internet, extraction, mobilier, équipement complet · Revenus haute saison : moyenne par / jour par table : sur demande · Cadre thématique et identité forte, immédiatement exploitable. La Boutique attenante · Superficie 70m² · Terrasse extérieure de 10 x 4m (env. 50 places) · Activité actuelle : Vente de Cafés, thés du monde et Gentiane locale labellisés au nom de l’établissement. · Possibilité d’extension directe de l’activité Brasserie, accès à la cuisine centrale existant. · La terrasse de la boutique assure actuellement la continuité de celle de la brasserie et double ainsi la surface d’exploitation. Espaces complémentaires · Sous-sol : Grande cave de stockage de 200m² · Rez-de-chaussée : 4 salles, bar aménagé, grande cuisine l’ensemble sur 400m² · 1er Étage : bureau + appartement aménagé de 50m² / Salon décoration dans le concept de l’établissement. · 2ème Étage : appartement propriétaire aménagé de 110m², cuisine, grand salon, cheminée · 3ème étage : Loft 55m² entièrement aménagé avec balnéo. Localisation exceptionnelle · En plein cœur d’une région très touristique. · Passage piéton important en haute saison. · Forte clientèle locale et touristique. · Bâtiment de caractère avec visibilité optimale. · Potentiel de développement conséquent. Les + de cette affaire · Cadre de charme, concept unique et immédiatement exploitable · Activité rentable avec 30 années d’historique. · Fort rendement saisonnier. · Idéal investisseur, professionnel de la restauration. Vous souhaitez en savoir davantage, Obtenir la localisation exacte ? Prendre rendez-vous pour une visite ? Recevoir les éléments financiers de cette belle affaire (bilan, chiffres) ? Je suis à votre disposition jeanfrancoiscachia (arobase) gmail (point) com pour vous communiquer les éléments. Merci
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Se connecterLa Bourboule (63150)
Annonce publiée le 04 juillet 2025
Le propriétaire
Type de bien
Nombre de pièces
Surface
Équipements
Types de biens additionnels
Exposition
10
Local commercial
950 m²
Terrasse